Gubana Bassanese

Girella alla crema di Nocciola
Gubana Bassanese
Pinza Veneta

La Gubana Bassanese è un tipico dolce
dalla forma a chiocciola a base di pasta lievitata
con un ripieno di noci, uvetta, pinoli, zucchero e liquore.
Dal sapore deciso e profumato, viene lasciata
macerare nel rum, miele e marsala.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "00", zucchero, burro, uova, latte,
margarina vegetale, lievito di birra, marsala, sale, aromi naturali.
FARCITURA: Pasta amaretto macinata, pinoli, noci, zucchero,
mandorle, nocciole, cubetti arancio, uvette, noce moscata,
vaniglia, rum, marsala, miele.
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