Zaeti Veneti

Pan del Doge
Zaeti Veneti

L'ingrediente principale è la farina di mais dalla quale deriva il suo nome.
Zaeto, infatti, in dialetto veneto significa giallino. È un eccellente biscotto
da servire per dessert accompagnato da un buon vino dolce.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0", margarina vegetale, zucchero,
uvetta, farina di mais, uova intere, miele, grappa,
bicarbonato di ammonio, sale, aromi naturali.